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西安尚瑞信息技术有限公司“茶道文化”主题培训

2023-10-20

始于神农,兴于唐,盛于宋,

衰于近代,复苏于现代


  中国茶文化源远流长,茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,是饮茶活动过程中形成的文化现象,属于国家级非物质文化遗产。


  为弘扬中国传统茶文化,提高员工茶艺素养,提升员工的接待服务水平,2023年10月11日西安尚瑞信息技术有限公司举办了以“茶道”为主题的茶艺培训活动。



  本次培训采取了理论知识讲解和实操指导相融合的方式,从“茶的文化“到”茶的分类”“茶的泡法”进行展开,深入浅出地带领同事们一起识茶、泡茶、品茶,并通过实操展示对泡茶技巧、动作要领和茶艺礼仪进行了生动演示。


Step1:茶的文化

  中国茶叶,始于神农,兴于唐,盛于宋,衰于近代,复苏于现代。茶文化在中国源远流长,融进中国人的骨子里,我们需要学习、传承。




Step2:茶的分类

 中国的茶叶种类很多,分类也自然很多,但被大家熟知和广泛认同的就是按照发酵度和制作工艺分类,即六大茶分类:红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶。


Step3泡茶

  一壶清茶许流年。在讲解以及学习后,全体员工在实操环节中练习温杯、投茶、洗茶、泡茶、出汤、分杯等步骤。伴着茶香氤氲,全体员工切身感受了一堂体味茶文化意境和品味人生诗意的修养课。




图为员工泡茶中



  饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术,更是一种修身养性的手段。尚瑞信息始终坚持“与员工共同成长”的管理理念,本次茶艺培训作为企业文化建设的一部分,对提高员工个人素养及职业素养具有深刻的意义,希望在茶香的熏陶中,全体员工能以从容不迫的处事态度、以健康的身心和饱满的工作热情投入到工作中,为尚瑞信息的高质量发展贡献力量!

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